Nome scientifico :
SORBUS DOMESTICA
Famiglia : Rosaceae
PIANTA DI USO CORRENTE
Pianta dal portamento magnifico. I frutti, che ovoidali e piriformi contengono tannini utilizzati per decotti, sono commestibili solo dopo che una leggera fermentazione rende la polpa morbida e scura.
PARTI UTILIZZATE : frutti.