RUTA
Nome scientifico :RUTA GRAVEOLENS
Famiglia : Rutaceae
PIANTA DI USO CORRENTE
E' una piccola pianta dall'odore sgradevole: forse per questo la tradizione popolare vuole che rametti freschi di questa pianta possano tenere lontani i topi. E' però una pianta pericolosa in grado di provocare emorragie e gastroenteriti
PARTI UTILIZZATE : le foglie, sotto forma di infuso. Esse, oltre ad aromatizzare la grappa, vi aggiungono anche proprietà digestive.